Guia para o Dia Mundial da Segurança dos Alimentos 2022
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FAO ; WHO ;
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O quarto Dia Mundial da Segurança dos Alimentos (DMSA) será comemorado em 7 de junho de 2022 para chamar a atenção e inspirar ações para ajudar a prevenir, detectar e gerenciar riscos de origem alimentar, contribuindo para a segurança dos alimentos, saúde humana, prosperidade econômica, produção agrícola, acesso a mercados, turismo e desenvolvimento sustentável.
Esta publicação é um guia para todos aqueles que desejam se envolver.