Indicadores de desempeño de cadenas agroalimentarias Metodología y caso ilustrativo

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dc.contributorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.contributorEje Transversal Innovación y Tecnología (ETIT)
dc.contributorPrograma de Comercio Internacional e Integración Regional (PCIIR)
dc.contributorProyecto Insignia Competitividad y Sustentabilidad de Cadenas Agrícolas
dc.coverage: Lima, Perú
dc.creatorPomareda Benel, Carlos
dc.creatorArias Segura, Joaquín
dc.date2020-09-29T14:26:19Z
dc.date2020-09-29T14:26:19Z
dc.date2007-12
dc.date.accessioned2026-06-30T22:09:26Z
dc.descriptionUn aspecto de particular importancia en relación a las cadenas agroalimentarias es la valoración del grado en el que estas condiciones cambian a lo largo del tiempo; para ello se requieren los indicadores adecuados. Este trabajo ofrece una metodología para estimar dichos indicadores y la ilustra con un ejemplo, para el cual hay una razonable disponibilidad de datos, sin embargo se hace explícita la observación que los resultados deben interpretarse sólo como una forma de ilustrar la metodología y no como un análisis del casoespecífico que se trata. Debe anotarse como una consideración importante el hecho de que estos indicadores sean factibles de estimar a partir de datos que se puedan obtener sin mayor dificultad y a un costo razonable. La Oficina en el Perú y el Programa Regional Andino de Políticas y Negociaciones Comerciales, con sede en Lima, Perú se complacen en ofrecer este aporte y en esa forma contribuir a la discusión de un tema de alta relevancia.
dc.format55 páginas
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier978-92-9039-859-2
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11324/12178
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/358979
dc.languagees
dc.publisherInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.subjectCadena alimentaria||food chains||cadeia alimentar||chaîne alimentaire
dc.subjectPerú
dc.subjectIndicadores económicos||economic indicators||indicador económico||indicateur économique
dc.subjectIndicadores sociales||social indicators||indicador social||indicateur social
dc.subjectImpacto ambiental||environmental impact||impacto ambiental||impact sur l'environnement
dc.subjectGobierno||government||governo||gouvernement
dc.subjectDesarrollo sostenible||sustainable development||desenvolvimento sustentável||développement durable
dc.subjectDesarrollo rural||rural development||desenvolvimento rural||développement rural
dc.subjectProgramas de Cooperación Técnica
dc.subjectRepresentación Perú
dc.titleIndicadores de desempeño de cadenas agroalimentarias Metodología y caso ilustrativo
dc.typeLibro

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