Caracterización de los frutos de cuatro cultivares de papaya del grupo Solo, introducidos en Cuba

dc.creator	Maruchi Alonso
dc.creator	Yoel Tornet
dc.creator	Maikel Aranguren
dc.creator	Roberto Ramos
dc.creator	Katia Rodríguez
dc.creator	María Cristina R. Pastor
dc.date	2008
dc.date.accessioned	2026-07-07T02:47:25Z
dc.description	En el presente trabajo se realizó la caracterización de los frutos de 4 cultivares de papaya del grupo Solo introducidos en Cuba. Los cultivares presentaron gran variabilidad genética para las características del fruto relacionadas con el diámetro, el grosor de la pulpa, el contenido de sólidos solubles totales y la acidez; los cuales podrán ser explotados en programas de mejoramiento genético. De manera general, los cultivares del grupo Solo presentaron características que les permiten ser de gran utilidad en el mercado de consumo en fresco siguiendo las tendencias actuales.
dc.format	application/pdf
dc.identifier	0377-9424
dc.identifier	https://www.redalyc.org/articulo.oa?id=43632212
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/123456789/422992
dc.language	es
dc.publisher	Universidad de Costa Rica
dc.relation	http://www.redalyc.org/revista.oa?id=436
dc.rights	Agronomía Costarricense
dc.source	Agronomía Costarricense (Costa Rica) Num.2 Vol.32
dc.subject	Agrociencias
dc.title	Caracterización de los frutos de cuatro cultivares de papaya del grupo Solo, introducidos en Cuba
dc.type	artículo científico

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