Fontes protéicas e energéticas com diferentes degradabilidades ruminais para novilhos de corte

dc.creatorPaola Ranzani Gabarra
dc.creatorFlávio Augusto Portela Santos
dc.creatorCarla Maris Machado Bittar
dc.creatorAlexandre Vaz Pires
dc.creatorHugo Imaizumi
dc.date2007
dc.date.accessioned2026-07-07T03:59:40Z
dc.descriptionO objetivo deste trabalho foi determinar o efeito da sincronização da degradação ruminal de fontes de amido (milho moído fino ou milho floculado) e proteína (farelo de soja e uréia), no consumo de matéria seca, digestibilidade no trato total e parâmetros ruminais de novilhos Nelore em terminação. Quatro novilhos Nelore (300 kg PV) foram utilizados em delineamento do tipo Quadrado Latino 4 x 4, fatorial 2 x 2: dois métodos de processamento do milho (moagem fina x floculação) e duas fontes protéicas (farelo de soja x uréia). As rações continham 13% de feno de gramínea e 87% de concentrado. A floculação do milho reduziu a concentração de amido duodenal (p < 0,01), explicando reduções na concentração de N-NH3 (p < 0,01) e pH ruminal (p < 0,15), de Nuréico plasmático (p < 0,01) e o aumento na concentração molar de propionato no rúmen (p < 0,01). Comparando-se à moagem, a floculação aumentou (p < 0,01) a digestibilidade do amido no trato digestivo total (98,8 vs. 88,6%), mas reduziu (p < 0,01) a digestibilidade da FDN (41,9 vs. 12,1%). Não houve efeito de fonte protéica sobre as variáveis avaliadas. O aumento da degradabilidade ruminal do amido através da floculação do milho permitiu uma utilização mais eficiente da proteína da dieta por novilhos de corte.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier1806-2636
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=303126487011
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/449920
dc.languagept
dc.publisherUniversidade Estadual de Maringá
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=3031
dc.rightsActa Scientiarum. Animal Sciences
dc.sourceActa Scientiarum. Animal Sciences (Brasil) Num.2 Vol.29
dc.subjectAgrociencias
dc.titleFontes protéicas e energéticas com diferentes degradabilidades ruminais para novilhos de corte
dc.typeartículo científico

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