Sistema de novillas en pasto estrella, con leguminosas, king grass (Cuba CT-115) y bloques multinutricionales, según etapas biológicas
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Instituto de Ciencia Animal
Resumen
Descripción
Se estudió un sistema de alimentación para las hembras bovinas en desarrollo, con leguminosas rastreras y arbustivas, gramíneas, king grass (Cuba CT-115) y bloques multinutricionales, como alternativas para mejorar la calidad y cantidad de la ración en las etapas de ternera y novilla. Se seleccionaron 40 terneras cruzadas (Mestiza Holstein) con 145 kg de peso vivo y ocho meses de edad, para evaluar su comportamiento y desarrollo en un sistema de alimentación basado en pasto estrella (Cynodon nlemfuensis), asociado a una mezcla de leguminosas compuesta por kudzú (Pueraria phaseoloide), clitoria (Clitoria ternatea), terannus (Terannus labialis), stylosanthes (Stylosanthes guianensis), centrocema (Centrocema pubencens), glycine(Neonotonia wightii) y leucaena (Leucaena leucocephala) como tutor natural. En laetapa de terneras se suplementaron con 1 kg/animal/d de un concentrado que contenía 86 % de materia seca (MS), 11.84 % de proteína bruta (PB) y 10.8 MJ de energía metabolizable/kg de materia seca, suministrado solo en el período poco lluvioso. Después de esta etapa, 20 añojas de 208 kg de peso vivo y 12.5 meses de edad se ubicaron en un pastoreo de Pennisetum (Cuba CT-115), asociado a una mezcla de leguminosas compuesta por glycine (Neonotonia wightii) y leucaena (Leucaena leucocephala). Se suplementaron ade-más, con bloques multinutricionales. En ambas etapas, los animales rotaron en seis cuartones, con una carga de 1.5 UGM/ha. El tiempo de ocupación en el cuartón fue de 5 y 7 d durante la lluvia y seca, respectivamente. El pasto no se regó ni fertilizó. Las terneras y añojas se pesaron cada 15 d y se le hicieron mediciones corporales (altura de la cruz, perímetro torácico y largo del cuerpo). La disponibilidad y calidad del pasto se determinó mensualmente. El balance forrajero resultó positivo en ambas etapas y la oferta de materia seca consumible fue superior a 5 kg/100 kg de peso vivo. El incremento diario de peso vivo (452, 521 y 501 g/animal/d) para terneras, añojas-novillas, así como el del período total, mostraron respectivamente unbuen comportamiento. En las terneras el perímetro torácico se incrementó 15.7 cm, reflejo de la potencialidad alimentaria del sistema estudiado. La pubertad en las añojas se alcanzó a los 15.6 meses, y la incorporación a la inseminación artificial a los 20 meses. Los resultados indican un buen potencial del sistema para cubrir los requerimientos de materia seca en ambas épocas y lograr un buen nivel de ganancia de peso vivo, así como un adecuado comportamiento reproductivo.
Palabras clave
Agrociencias