Armazenamento refrigerado de bananas resistentes à Sigatoka Negra tratadas com diferentes concentrações de 1-metilciclopropeno.

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dc.contributorJuliana Nascimento da Costa, UFC; EBENEZER DE OLIVEIRA SILVA, CNPAT; UFC; M. Rosa M. Silveira, UFC; Delane da Costa Rodrigues, UFC; Tiago Gomes Cardoso, UFC.
dc.creatorCOSTA, J. N.
dc.creatorSILVA, E. de O.
dc.creatorSILVA, I. G.
dc.creatorSILVEIRA, M. R. S. da
dc.creatorRODRIGUES, D. C.
dc.creatorCARDOSO, T. G.
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date2011-03-28
dc.date2010
dc.date2017-05-29T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-06-30T23:03:34Z
dc.identifierIn: SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 2., 2010, Aracaju. Anais... Aracaju: Universidade Federal de Sergipe, 2010. p. 1308-1311.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/883237
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/373122
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMusa ssp
dc.subjectConservação pós-colheita
dc.subjectEtileno
dc.titleArmazenamento refrigerado de bananas resistentes à Sigatoka Negra tratadas com diferentes concentrações de 1-metilciclopropeno.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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