Rede Biofort: construção de conhecimento e formação de professores da rede pública de Belém, PA.

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dc.contributorJOAO PAULO CASTANHEIRA LIMA BOTH, CPATU; JAIME DOS SANTOS CARVALHO, CPATU; VLADIMIR BOMFIM SOUZA, CPATU.
dc.creatorBOTH, J. P. C. L.
dc.creatorCARVALHO, J. dos S.
dc.creatorSOUZA, V. B.
dc.date2024-04-01T16:32:11Z
dc.date2024-04-01T16:32:11Z
dc.date2024-04-01
dc.date2023
dc.date.accessioned2026-06-30T23:53:32Z
dc.descriptionA Rede BioFort é o conjunto de projetos responsáveis pela biofortificação de alimentos no Brasil com o objetivo de diminuir a desnutrição e garantir maior segurança alimentar e nutricional da população brasileira mais carente, por meio do aumento dos teores de ferro, zinco e vitamina A nos vegetais cultivados, três das maiores carências nutricionais mundiais. A biofortificação consiste na seleção e cruzamento de plantas da mesma espécie, gerando cultivares mais nutritivas, com foco no melhoramento de alimentos básicos como arroz, feijão, feijão-caupi, mandioca, batata-doce, milho, abóbora e trigo. Desde 2016 a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), unidade Amazônia Oriental, vem desenvolvendo com êxito várias ações de transferência de tecnologias com ampla participação de professores e professoras da rede de ensino pública, no município de Belém.
dc.identifierIn: COLÓQUIO NACIONAL, 7.; COLÓQUIO INTERNACIONAL A PRODUÇÃO DO CONHECIMENTO EM EDUCAÇÃO PROFISSIONAL: POLÍTICAS, HISTÓRIA E FORMAÇÃO DOCENTE, 4., 2023, Natal. Anais... Recife: Even3, 2023.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1163220
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/392659
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectSoberania alimentar
dc.subjectFortificação
dc.subjectSegurança Alimentar
dc.subjectAprendizagem
dc.titleRede Biofort: construção de conhecimento e formação de professores da rede pública de Belém, PA.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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Embrapa Amazonía Oriental (CPATU)