Panorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2011

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dc.date2023-04-27T11:21:09Z
dc.date2023-04-27T11:21:09Z
dc.date2011
dc.date2019-05-30T10:06:46.0000000Z
dc.date.accessioned2026-06-27T23:21:22Z
dc.descriptionLa edición 2011 del Panorama, elaborado por la Oficina Regional de la FAO para América Latina y el Caribe, analiza la compleja coyuntura regional e internacional en materia de seguridad alimentaria y nutricional, y también la sitúa en el marco de fenómenos más profundos y estructurales, que tienen un mayor alcance temporal y que no siempre son visibles a partir de los datos estadú­sticos de perí­odos breves. Este aú±o se destacan en el análisis los efectos del alza y mayor vo latilidad de los precios internacionales de los alimentos en la regián. La combinación de esos factores genera una situación que no beneficia ni a los productores ni a los consumidores. Los precios altos aumentan los riesgos de inseguridad alimentaria en los paí­ses importadores netos de alimentos y reducen el acceso a los alimentos de la población de menores ingresos, que son quienes gastan una mayor proporción de sus ingresos en alimentación.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://www.fao.org/documents/card/en/c/dd9c4697-a390-5b47-bde6-1866fe49eb88
dc.identifierhttps://fao-prod.atmire.com/handle/20.500.14283/AM865S
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/a-am865s.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/279099
dc.languageSpanish
dc.rightsFAO
dc.titlePanorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2011
dc.titlePanorama de la Seguridad Alimentaria y Nutricional en América Latina y el Caribe 2011
dc.titleAltos precios de los alimentos: Oportunidades y riesgos
dc.typeBook (stand-alone)

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