Producción de biopreparados de Trichoderma spp: una revisión
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Editor
Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar
Resumen
Descripción
Trichoderma spp . es un hongo cosmopolita, habitante natural del suelo, que ha mostrado ser un efectivo bio- controlador de hongos fitopatógenos. La producción de biopreparados a partir de las esporas de este hongo con- tribuye al desarrollo sostenible de la agricultura y per- mite ofertar alimentos libres de fungicidas a los consu- midores. Por ello, el objetivo de este trabajo fue descri- bir aspectos claves de la producción de biopreparados de Trichoderma spp ., mediante una revisión de la lite- ratura que permita el óptimo aprovechamiento de los recursos locales. Los biopreparados se pueden producir por fermentación sólida, líquida agitada, líquida estática o bifásica; y su eficiencia depende principalmente de la concentración de inóculo y la viabilidad-estabilidad de las esporas en el tiempo. Adicionalmente deben pre- sentar bajos costos de producción, por lo que el empleo de residuos agroindustriales es una buena alternativa.
Palabras clave
Agrociencias