Consumo de nutrimentos por los frutos y bandolas de cafe
caturra durante un ciclo de desarrollo y maduracion en
Aquiares, Turrialba, Costa Rica

Jimmy  Boniche; Floria  Ramírez; Luis  Mora; Floria  Bertsch

Consumo de nutrimentos por los frutos y bandolas de cafe caturra durante un ciclo de desarrollo y maduracion en Aquiares, Turrialba, Costa Rica

Autores

Editor

Universidad de Costa Rica

Descripción

Con el fin de detenninar las etapas de ab- cosorci6nmas importantes durante el periodo dellenado del fruto de cafe, con miras a mejorar elsuplemento de nutrimentos via fertilizaci6n fo-liar, se elabor6 una curva de absorci6n 0 acumu-laci6n de nutrimentos por los frutos y las bando-las de plantas de cafe, en la zona de Aquiares, Tu-rrialba. Esta zona presenta floraciones sucesivas,no obstante, se realiz6 un muestreo secuencial debandolas (marcadas en el momento de maxima succefloraci6n)de una plantaci6n de caturra de 2 afiosde poda baja. Se clasific6 los frutos por tamafiode cada una de esas bandolas y se estableci6 lacategoria de fruto dominante cada mes, a 10 largode los 8 meses de desarrollo del fruto. Asi, se ela-bor6 la curva de consumo de nutrimentos por un domifruto,con la que se pudo establecer, para cadauno de los nutrimentos, especialmente los meno-res, los momentos de maxima absorci6n por elfruto y por 10 tanto los mas apropiados para reci-bir un suplemento foliar. A los 90 dias (3 meses)despues del pico de floraci6n, todos los elemen-tos, excepto el K, han sido consumidos en un50% del requisito total. Un programa de fertili-zaci6n foliar de elementos menores que quisieraapoyar efectivamente el curso de fonnaci6n, lle-nado y maduraci6n de frutos deberia incluir elsuplemento de Zn y B preferiblemente a los 2,5 y3,5 meses, y un adicional solo de B hacia el momento de lamaduracion, 6,5 meses. Las apli-caciones tardias de Zn no resultan pertinentespues el consumo de ese elemento finaliza antes eledeesa epoca. Otros elementos como el Mg, el Ny el K serfan recomendables a los 2,5 y 6,5 me-ses. Si la plantacion tuviera necesidades particu- particularesde Ca, estas deberfan suplirse antes de losprimeros 3 meses.