Análise de méis de diferentes regiões brasileiras e identificação de méis adulterados via infravermelho próximo e quimiometria.

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dc.contributorANA B. PERRIELLO LEME, GRAD. QUIMICA UFSCar/SÃO CARLOS, SP; POLIANA M. DOS SANTOS, DOUTORADO QUIMICA UFSCar/SÃO CARLOS, SP; RENATO LAJARIM CARNEIRO, PROF. QUIMICA UFSCar/SÃO CARLOS, SP; EDENIR R. PEREIRA FILHO, PROF. QUIMICA UFSCar/SÃO CARLOS, SP; ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE.
dc.creatorLEME, A. B. P.
dc.creatorSANTOS, P. M. dos
dc.creatorCARNEIRO, R. L.
dc.creatorPEREIRA FILHO, E. R.
dc.creatorNOGUEIRA, A. R. de A.
dc.date2011-12-19T11:11:11Z
dc.date2011-12-19T11:11:11Z
dc.date2011-12-19T11:11:11Z
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dc.date2011-12-19
dc.date2011
dc.date2013-11-06T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T05:20:30Z
dc.identifierIn: JORNADA CIENTÍFICA - EMBRAPA SÃO CARLOS, 3., 2011, São Carlos. Anais... São Carlos: Embrapa Pecuária Sudeste: Embrapa Instrumentação, 2011
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/910224
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/487961
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMéis
dc.subjectInfravermelho próximo
dc.subjectQuimiometria
dc.subjectAduteração
dc.subjectAnálise
dc.titleAnálise de méis de diferentes regiões brasileiras e identificação de méis adulterados via infravermelho próximo e quimiometria.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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