Melhoramento genético: resultados, situação atual e futura do melhoramento de culturas produtoras de grãos: trigo.
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O trigo é um alimento muito popular no Brasil principalmente na forma de pães, biscoitos e massas. Com a colonização, por portugueses e outros povos da Europa, ocorreram varias tentativas de se cultivar trigo no Brasil desde Alagoas até o Rio Grande do Sul (Carmo, 1911). Nos tempos coloniais as regiões mais usada para o cultivo eram próximas do litoral. Ocorreram muitas tentativas frustrante e alguns sucessos temporários, como no começo do século XIX quando o Brasil chegou a exportar trigo (Lagos, 1983). Com a colonização do sul do Brasil por italianos, alemães, poloneses e de outras procedências, o cultivo de trigo teve um incremento significativo. Entretanto as populações de trigo trazidas pelo colonizador ou a importação de cultivares de trigo de outros países pelo governo trouxeram poucos resultados positivos. Em 1919, o governo brasileiro resolveu investir na pesquisa com trigo no Brasil por meio da criação das estações experimentais em Ponta Grossa, PR, e Alfredo Chaves (Veranópolis), RS. Na atualidade, o cultivo de trigo no Brasil pode ser dividido em algumas macroregiões desde o Rio Grande do Sul até a Bahia com suas peculiaridades sendo que no Brasil Central ele é semeado em duas ocasiões diferentes, uma no verão (cultivo de sequeiro) e uma no final do outono (plantio irrigado).
Palabras clave
Triticum spp