Crecimiento y eficiencia alimentaria de cuatro razas de conejos
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Instituto de Ciencia Animal
Resumen
Descripción
Se realizó un experimento de comparación de razas puras de conejos California, Chinchilla, Semigigante y Nueva Zelanda para evaluar la eficiencia alimentaria de la etapa de crecimiento posdestete durante ocho semanas, a partir de los 45 días de edad con o sin suplemento de miel final como bebida a una dieta basada en granulado y forraje. Se utilizaron un total de 96 conejos en un diseño de bloques al azar. Se realizaron 48 análisis de varianza de efectos fijos del peso vivo, ganancia, viabilidad, consumo y conversión del pienso y de la materia seca de la dieta total (con o sin miel) acumulados hasta la primera quincena, primer y segundo mes y octava semana, y el total de semanas, así como la permanencia y costos de alimentación. Hubo efectos de la raza en la ganancia, conversión y viabilidad, mientras que la inclusión de miel alteró los consumos de pienso y materia seca total. Ni el sexo, la réplica o las interacciones entre los efectos principales tuvieron efectos consistentes. Hasta la segunda semana la Chinchilla tuvo mejores ganancias (P < 0.01) que California y N. Zelanda, pero al final del experimento la ventaja de la Chinchilla (19.7 g/d) no difirió del resto (16.1 - 17.5 g/d). La conversión del pienso y de la materia seca fue mejor en la Chinchilla (4.0 ± 0.3, 3.4 ± 0.3) que en la Semigigante (5.1 ± 0.5, 4.6 ± 0.3). La viabilidad también fue mejor en la Chinchilla (100 ± 6.0 %) que en la Semigigante (68 ± 7 %) y California (79 ± 8 %). El consumo de miel (830 g) redujo el consumo de pienso en 250 g por animal en el período de ceba sin alterar la conversión ni los costos de alimentación. Los ingresos (sobre gastos de alimentación) por lote de destetados fueron superiores en Chinchilla, mientras que la N. Zelanda, California y Semigigante aportaron el 73.4, 73 y 51 % de este valor, respectivamente. Se confirman los resultados anteriores que indican que la Chinchilla es una de las razas más productivas en la etapa posdestete.
Palabras clave
Agrociencias