Combate del moho gris (Botrytis cinerea) de la fresa mediante Gliocladium roseum
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Universidad de Costa Rica
Resumen
Descripción
En la zona de Poasito de Alajuela, se evaluóla acción del antagonista Gliocladium roseum,en forma individual y en conjunto con losfungicidas empleados en la finca, para el combatede Botrytis cinerea en fresa; comparándose losresultados contra los obtenidos con el manejo comercial.Se empleó un diseño de bloques completosal azar con 4 repeticiones y se hicieronaplicaciones semanales del antagonista (a unaconcentración ³ 107 conidios ml-1) durante unperíodo aproximado de 4 meses (julio-octubredel 2000). Se evaluó la incidencia de moho grisen condiciones de campo y poscosecha, así comoel efecto de los fungicidas aplicados sobre la germinaciónde los conidios del antagonista, medianteuna prueba in vitro. Se obtuvo un combatemás efectivo de la enfermedad en condicionesde campo al emplear el biocontrolador sólo o enconjunto con los fungicidas, con respecto al manejocomercial que se hace de la misma. En poscosecha,el desempeño del antagonista fue estadísticamenteigual al del combate químico. Estosresultados muestran que los fungicidas aplicadosno afectan considerablemente al antagonista, loque se corroboró con la prueba in vitro. Al emplearG. roseum para el combate de B. cinereano sólo se logra combatir efectivamente a este,sino también el resto de los patógenos (Colletotrichum,Phytophthora, Rhizoctonia, Rhizopus,Alternaria, Fusarium, Verticillium y Penicillium),ya que el porcentaje de frutas sanas es mayoral integrar la acción del antagonista al manejode enfermedades de la finca. Sin embargo,estas diferencias no son estadísticamente significativas.Por lo anterior se concluye que G. roseumconstituye una posible alternativa de manejointegrado del moho gris en fresa.
Palabras clave
Agrociencias