Contenido de proteína por unidad de materia seca acumulada en pastos tropicales. Epoca de nortes
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Instituto de Ciencia Animal
Resumen
Descripción
Para conocer el contenido de proteína por unidad de materia seca acumulada en especies forrajeras tropicales, en suelos con condiciones limitantes y no limitantes de fertilidad, durante la época de nortes (noviembre 2002 a febrero 2003), se realizó un estudio en ambiente de campo en Huimanguillo, Tabasco, México. Se trabajó con parcelas experimentales de 1.5 x 12 m con plantas sembradas a 0.5 x 0.5 m. Se utilizó un diseño completamente al azar en arreglo de parcelas subdivididas con tres repeticiones, con la condición de fertilidad (00-00-00 y 200-100-00 NPK) como parcela grande, variedad del pasto (Andropogon gayanus, Brachiaria decumbens, B. dictyoneura, B. brizantha, B. humidicola, B. brizantha x B. ruziziensis cv. Mulato, Panicum maximum y Paspalum notatum) como parcela mediana y edad al corte (7, 14, 21, 28, 35, 42, 49 y 56 d después del corte de uniformidad) como parcela chica. Con la metodología del m2 se llevaron a cabo las evaluaciones. El forraje se cosechó y después se pesó en báscula de reloj. Las variables que se evaluaron fueron: producción de materia seca (PMS, g m-2), contenido de proteína (PC, %), altura (h, cm) y relación hoja/tallo (H/T). Se realizó un análisis de varianza (ANVA) de acuerdo con el diseño experimental utilizado. La comparación entre medias fue según el método de medias de mínimos cuadrados, con apoyo del programa SAS. Para determinar el contenido de proteína por unidad de materia seca acumulada, se realizaron análisis de regresión, ajustados a modelos lineales con PC como variable dependiente y PMS como independiente. Se encontraron efectos (P < 0.001) de la condición de fertilidad, variedad del pasto y edad al corte para las variables evaluadas. Hubo mayor PMS (266.34 g m-2) en condiciones no limitantes de fertilidad, que en las limitantes (218.08 g m-2). Se observó que el contenido PC decreció conforme se incrementó la producción de materia seca, siendo mayor el contenido de proteína por unidad de materia seca acumulada en condiciones no limitantes de fertilidad. En ambas condiciones, Brachiaria decumbens, B. brizantha y B. brizantha x B. ruziziensis cv. mulato tuvieron el mejor comportamiento, ya que alcanzaron el mayor contenido de proteína por unidad de materia seca acumulada y una mayor producción de materia seca.
Palabras clave
Agrociencias
