Estimativa de parâmetros genéticos em quantificação de carboidratos de raiz de mandioca brava (Manihot esculenta).

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dc.contributorFRANCISCA DAS CHAGAS BEZERRA DE ARAÚJO, MESTRANDA UFRA; ROBERTO LISBOA CUNHA, CPATU; ELISA FERREIRA MOURA CUNHA, CPATU; JOAO TOME DE FARIAS NETO, CPATU.
dc.creatorARAÚJO, F. das C. B. de
dc.creatorCUNHA, R. L.
dc.creatorMOURA, E. F.
dc.creatorFARIAS NETO, J. T. de
dc.date2013-02-21T11:11:11Z
dc.date2013-02-21T11:11:11Z
dc.date2013-02-21
dc.date2012
dc.date2013-02-21T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-06-30T23:35:03Z
dc.descriptionPor ser um dos alimentos mais consumidos do mundo, a mandioca está sendo utilizada em trabalhos de melhoramento genético. Foi realizada a quantificação de carboidratos e estimado os parâmetros genéticos de 20 genótipos de raíz de mandioca brava mantidos no Banco Ativo de Germoplasma (BAG) da Embrapa Amazônia Oriental. Os valores de açúcares variaram entre 0,17 % a 0,53 %; 0,03 % a 0,39 % e 0,28 % a 0,80 % para glicose, frutose e sacarose respectivamente e o amido variou de 18,65 % a 36,01 %. O amido apresentou os menores valores para parâmetros genéticos.
dc.format1 CD-ROM.
dc.identifierIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE RECURSOS GENÉTICOS, 2., 2012, Belém, PA. Anais... Brasília, DF: Sociedade Brasileira de Recursos Genéticos, 2012.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/950455
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/385286
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectHerdabilidade
dc.subjectAçúcares redutores
dc.subjectAmido
dc.subjectMandioca
dc.titleEstimativa de parâmetros genéticos em quantificação de carboidratos de raiz de mandioca brava (Manihot esculenta).
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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Embrapa Amazonía Oriental (CPATU)