Comment nous fabriquons notre fromage peulh
| dc.creator | Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation | |
| dc.date | 1997 | |
| dc.date | 2015-03-23T11:10:20Z | |
| dc.date | 2015-03-23T11:10:20Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-27T19:17:44Z | |
| dc.description | Dans un livret technique coproduit par la GTZ et le GRAD (Groupe de réalisations audiovisuelles pour le développement), des femmes peulh expliquent, schémas à l'appui, leur recette pour fabriquer du fromage. Toutes les étapes sont clairement... | |
| dc.identifier | https://hdl.handle.net/10568/61436 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/176669 | |
| dc.language | fr | |
| dc.publisher | Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation | |
| dc.rights | Limited Access | |
| dc.source | CTA. 1997. Comment nous fabriquons notre fromage peulh. Spore 67. CTA, Wageningen, The Netherlands. | |
| dc.title | Comment nous fabriquons notre fromage peulh | |
| dc.type | News Item |