Alternativas de multiplicação de Trichoderma utilizando grãos.
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O controle biológico desempenha um papel de grande importância para a agricultura brasileira e a importância tende a aumentar de acordo com as perspectivas, com isso o mercado demanda algumas matérias primas, como é o caso do arroz, amplamente utilizado para crescimento e multiplicação de fungos. O presente estudo teve como objetivo propor diferentes tipos de grãos como alternativa e/ou suplemento à utilização do arroz parboilizado para a produção de Trichoderma. No estudo foi utilizado o isolado de Trichoderma asperelloides LQC 96. Grãos de milho, milho pipoca, soja, girassol, canjica e semente de girassol, que foram analisados sozinhos e em proporção 1:1 com arroz. Os grãos foram colocados em Erlenmeyers de 250 ml foram colocados 50 ml de cada grãos, autoclavados com ajuste de umidade de 30% e inoculados com três discos de micélio fúngico e incubados em BOD à ± 28°C durante 10 dias. Após esse período foi determinado o número total de conídios adicionando 100 ml de solução de água destilada + Break-thru S301 (0,05%) colocado em incubadora shaker por 30 minutos à 250 rpm para que os conídios se desprendessem dos grãos e realizada diluição seriada para contagem. Foi realizada também a pesagem do volume dos grãos para posterior conversão de dados. A partir das análises foi possível concluir que os grãos alternativos mais produtivos, foram os grãos de girassol ( 8x108 conídios/g ), seguido de soja ( 7,5x108conídios/g ) e milho ( 5,6x108conídios/g ). Nos tratamentos com grãos combinados os melhores foram os grãos de girassol ( 1x109 conídios/g ), canjica ( 8,4x108conídios/g ) e milho pipoca ( 7,8x108conídios/g ), considerando o tratamento arroz como controle de produtividade que obteve 9,5x108 conídios/g .A partir desse estudo pudemos concluir que existem outras possibilidades para o crescimento fúngico alternativos ao arroz parboilizado que podem ser extremamente produtivos e rentáveis.
Palabras clave
Conídios, Trichoderma, Conídio, Controle Biológico, Fermentação