Desarrollo y seguridad alimentaria del estado de Hidalgo - UTF/MEX/139/MEX
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FAO ;
Resumen
Descripción
En algunas localidades urbanas y rurales de México, casi un 45 por ciento de las familias con medio o alto índice de marginación viven en la pobreza, sin poder alimentarse bien, con escaso empleo y no bien remunerado, bajos ingresos y poca capacidad parade producir alimentos. Conseguir una buena nutrición en forma de canasta alimentaria mensual, el desarrollo de capacidades y la gestión de proyectos, fueron los objetivos de los equipos multidisciplinarios. El estado mexicano mediante la alineación de programas interinstitucionales participativos ha logrado que la población marginal incremente sus ingresos y desarrolle capacidades para alcanzar la seguridad alimentaria.