Caracterização química de antocianinas do inhame-roxo (Dioscorea trifida).

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dc.contributorGUILHERME DE SANDES PARENTE, UNIVERSIDADE FEDERAL DO CEARÁ.
dc.creatorPARENTE, G. DE S.
dc.date2024-10-17T19:56:07Z
dc.date2024-10-17T19:56:07Z
dc.date2024-10-17
dc.date2023
dc.date.accessioned2026-06-30T23:05:37Z
dc.descriptionCo-orientador: Dr. Kirley Marques Canuto
dc.identifier2023. 71 f. Monografia (Graduação em Química) - Universidade Federal do Ceará, Centro de Ciências, Curso de Química, Fortaleza, 2023.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1168197
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/373974
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectInhame-roxo
dc.subjectUPLC-QDa
dc.subjectAntocianina
dc.titleCaracterização química de antocianinas do inhame-roxo (Dioscorea trifida).
dc.typeTeses

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