Qualidade de Passiflora Edulis sob secamento parcial do sistema radicular.
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As constantes limitações da utilização da água nos sistemas agrícolas nos fazem buscar alternativas viáveis e menos agressivas ao meio ambiente de forma que se mantenha a produção e produtividade, com isso, poderemos manter estes sistemas ativos e viáveis ambiental e economicamente. Este trabalho teve como objetivo determinar a produtividade e a qualidade dos frutos de passiflora edulis sob secamento parcial do sistema radicular na eficiência de uso da água no recôncavo Baiano. Para determinação da qualidade, foram colhidos 3 frutos de cada repetição e foram submetidos à análise laboratorial de qualidade. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com cinco tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos consistiram de aplicação da lâmina total (LT) em duas linhas laterais de irrigação e 50% da lâmina (50%) em um lado da planta, com alternância do lado (AL) a cada 7, 14 e 21 dias, isto é: T1 - 50% AL 7 dias, T2 - 50% AL 14 dias, T3 ? 50% AL 21 dias, T4 - 50% sem alternância e T5 ? LT. Result.
Palabras clave
Maracujá