Seguridad alimentaria y comercio intrarregional de alimentos en la Aladi

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Durante el último decenio América Latina y el Caribe ha vivido un período de dinamismo económico y disminución de la pobreza. Los países han asignado mayores recursos presupuestales y ejecutado un mayor gasto público, especialmente atendiendo a demandas con fuerte contenido social. A la vez han impulsado inversiones en infraestructura y han incrementado las transferencias de ingresos como factor contra-cíclico, atendiendo a situaciones de disminución de la actividad económica o cuando el increme nto de los precios ha deprimido la demanda interna. No obstante, la región presenta niveles de desigualdad aún muy altos y superiores a los de otras regiones y en la mayoría de los países ha disminuido la participación de las remuneraciones al trabajo en el PIB. La región es un importante actor en la producción y el comercio de alimentos a nivel global y en conjunto tiene suficiente disponibilidad para autoabastecerse y proveer al mundo de ellos, así como recursos de agua y tierra para produci r aun más. Sin embargo, el flagelo del hambre y la desnutrición continúa presente y alcanza todavía a cerca de 50 millones de personas en América Latina y el Caribe, lo cual es una notable paradoja en una región que exporta alimentos al resto del mundo.

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