Estudio de mercados agroindustriales
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La investigación de mercados es esencial antes de embarcarse en cualquier negocio agroindustrial. Esta guía describe, en términos bastante sencillos, la investigación de mercados que los agroindustriales pueden llevar a cabo, y algunas formas de hacer tal investigación. Está dirigida a empresarios y empresas que estén planeando desarrollar o expandir negocios de agroindustria de tamaño mediano; también se pretende que sea usada por los bancos que necesiten conocer el potencial del mercado antes de conceder préstamos para agroindustria, por firmas consultoras y profesionales que ofrezcan servicios de investigación de mercados en países en desarrollo y por agencias gubernamentales y encargados de las políticas interesados en el desarrollo del sector agroindustrial.