Extração e caracterização de amido nativo de pinhão de diferentes procedências (PR, SC, RS).

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dc.contributorBárbara Mikulis Lemes, UEPG; Nadine Ristow, UEPG; Camila Delinski Bet, UEPG; Cristina Soltovski de Oliveira, UEPG; Cleoci Beninca, IFSC; MARCELO LAZZAROTTO, CNPF; Egon Schnitzler, UEPG.
dc.creatorLEMES, B. M.
dc.creatorRISTOW, N.
dc.creatorBET, C. D.
dc.creatorOLIVEIRA, C. S. de
dc.creatorBENINCA, C.
dc.creatorLAZZAROTTO, M.
dc.creatorSCHNITZLER, E.
dc.date2017-11-27T23:28:44Z
dc.date2017-11-27T23:28:44Z
dc.date2017-11-27
dc.date2017
dc.date2017-11-27T23:28:44Z
dc.date.accessioned2026-07-07T03:28:23Z
dc.formatp. 47.
dc.identifierIn: SIMPÓSIO DE ANÁLISE TÉRMICA, 8., 2017, Ponta Grossa. Livro de resumos. [Ponta Grossa: UEPG, 2017].
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1080739
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/434633
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectAnálise térmica
dc.subjectThermal analisys
dc.subjectAraucaria angustifolia
dc.subjectPinhão
dc.subjectAmido
dc.titleExtração e caracterização de amido nativo de pinhão de diferentes procedências (PR, SC, RS).
dc.typeResumo em anais e proceedings

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