El estrés calórico en algunos electrolitos de plasma de gallinas ponedoras durante el verano en clima caliente-húmedo y suplementadas con vitaminas C y E

dc.creatorJ. J. Ajakaiye
dc.creatorA. Perez-Bello
dc.creatorM. Cuesta-Mazorra
dc.creatorJ. R. García Díaz
dc.creatorÁ. Mollineda-Trujillo
dc.date2010
dc.date.accessioned2026-07-07T03:33:59Z
dc.descriptionEste estudio se realizó para investigar el efecto de las vitaminas C y E en algunos electrolitos de plasma de gallinas ponedoras durante el verano en clima caliente-húmedo. Setecientas veinte aves White Leghorn (L33 ) de 39 semanas de edad se dividieron en cuatro grupos de 180. Un grupo se alimentó con dieta basal (control) y los grupos de tratamiento se alimentaron con dieta basal suplementada con 150 mg de ácido l-ascórbico/kg de dieta (grupo de la vitamina C), 150 mg de ¿-dl-tocoferol acetato/kg de dieta (grupo de la vitamina E), mientras que el último grupo recibió 150 mg de l-ácido ascórbico/kg de dieta más 150 mg de ¿-dl-tocoferol acetato/kg de dieta (grupo de las vitaminas C + E). Las concentraciones de calcio y fósforo fueron menor (P < 0.05) en el grupo control comparado con los grupos suplementados. Contrariamente, la concentración de magnesio fue significativamente mayor (P < 0.05) en todos los grupos experimentales comparados con el grupo tratado con vitamina C. Además, las concentraciones de potasio y sodio fueron significativamente mayores (P < 0.05) en todos los grupos comparados con el control. En los microelementos, la concentración de hierro fue significativamente menor (P < 0.05) en el grupo control comparado con todos los grupos suplementados, con mayores diferencias en los grupos de vitaminas C y E, respectivamente. Sin embargo, el cobre y el zinc no se afectaron por el tratamiento. Los resultados sugieren que las vitaminas anti-oxidantes aliviaron el efecto negativo del estrés clórico en las aves expuestas ya que intensificaron el suplemento y/o la estabilidad de los electrolitos de plasma. Por lo tanto, se recomienda la incorporación de ambos antioxidantes en la alimentación de gallinas ponedoras durante el intenso verano.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier0034-7485
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=193017783013
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/437329
dc.languagees
dc.publisherInstituto de Ciencia Animal
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=1930
dc.rightsRevista Cubana de Ciencia Agrícola
dc.sourceRevista Cubana de Ciencia Agrícola (Cuba) Num.4 Vol.44
dc.subjectAgrociencias
dc.titleEl estrés calórico en algunos electrolitos de plasma de gallinas ponedoras durante el verano en clima caliente-húmedo y suplementadas con vitaminas C y E
dc.typeartículo científico

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