Análise mecânica de filmes comestíveis sintetizados a partir de polpa de mamão e nanopartículas de quitosana.

Vista sencilla de ítem
dc.contributorLUIZ HENRIQUE CAPPARELLI MATTOSO, CNPDIA; CAUE RIBEIRO DE OLIVEIRA, CNPDIA.
dc.creatorLOREVICE, M. V.
dc.creatorMOURA, M. R. de
dc.creatorMATTOSO, L. H. C.
dc.creatorRIBEIRO, C.
dc.date2013-06-04T23:38:48Z
dc.date2013-06-04T23:38:48Z
dc.date2011-06-08
dc.date2011
dc.date2013-06-04T23:38:48Z
dc.date.accessioned2026-07-07T04:20:57Z
dc.identifierIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 34., 2011, Florianópolis. Química para um mundo melhor. São Paulo: SBQ, 2011. [Resumos extendidos...]. Disponível em: <http://www.sbq.org.br/34ra/>. Acesso em: 08 jun. 2011.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/890953
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/458644
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectEvento
dc.titleAnálise mecânica de filmes comestíveis sintetizados a partir de polpa de mamão e nanopartículas de quitosana.
dc.typeResumo em anais e proceedings

Archivos

Colecciones

Embrapa Instrumentación (CNPDIA)