Boas práticas de elaboração e PPHO.
| dc.contributor | GIULIANO ELIAS PEREIRA, CNPUV; GILDO ALMEIDA DA SILVA, CNPUV; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV. | |
| dc.creator | PEREIRA, G. E. | |
| dc.creator | PRATES, M. V. M. | |
| dc.creator | SILVA, G. A. da | |
| dc.creator | BIASOTO, A. C. T. | |
| dc.creator | GUERRA, C. C. | |
| dc.date | 2015-11-05T11:11:11Z | |
| dc.date | 2015-11-05T11:11:11Z | |
| dc.date | 2015-11-05 | |
| dc.date | 2015 | |
| dc.date | 2017-06-12T11:11:11Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T11:22:53Z | |
| dc.identifier | IN: SILVEIRA, S. V. da; GARRIDO, L. da R.; HOFFMANN, A. (Ed.). Produção integrada de uva para processamento: processos de elaboração de sucos e vinhos, BPA e PPHO. Brasília, DF: Embrapa, 2015. v. 5, cap. 3, p. 24-37. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1028004 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/505621 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Produção de uva | |
| dc.subject | Boas práticas agrícolas (BPA) | |
| dc.subject | Procedimentos Padronizados de Higiene Operacional (PPHO) | |
| dc.subject | Boas Práticas de Elaboração/Fabricação (BPE/F) | |
| dc.subject | Uva | |
| dc.title | Boas práticas de elaboração e PPHO. | |
| dc.type | Parte de livro |