Indicação Geográfica Vale dos Vinhedos: sinal de qualidade inovador na produção de vinhos brasileiros.

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Desde a Antigüidade, a produção de vinhos utiliza o nome geográfico das zonas de produção como sinal de qualidade para vinhos de aior prestígio. A vitivinicultura mundial atualmente reconhece e protege centenas de indicações geográficas, como patrimônio coletivo das regiões e países que as consolidaram.

Palabras clave

Indicação geográfica, Indicação de procedência, Denominação de origem, Vinho, Viticultura

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