Perspectivas de cosechas y situación alimentaria - No. 4, diciembre 2011
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A medida que el año va llegando a su término, las estimaciones más recientes de la FAO confirman una producción mundial de cereales sin precedentes en 2011, que debería de ser suficiente para cubrir el aumento de la utilización previsto en 2011/12 y permitir asimismo una reposición moderada de las reservas mundiales. n En noviembre, los precios internacionales de los cereales se mantuvieron mayormente bajo una presión a la baja, debido a la confirmación de una sólida recuperación de la produ cción en un marco de deterioro de las perspectivas económicas mundiales y de fortalecimiento del dólar estadounidense.
