Conducta alimentaria de bovinos machos en pastoreo restringido, suplementados con granos de destilería de maíz durante el período poco lluvioso
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Instituto de Ciencia Animal
Resumen
Descripción
Se evaluó la habilidad alimentaria y el rendimiento productivo de bovinos machos en pastoreo restringido durante 90 d durante el período poco lluvioso. Se utilizaron 24 animales (Cebú comercial), con peso vivo promedio de 359.24 ± 1.09 kg, que pastoreaban 20 ha de gramíneas con diferentes niveles de suplementación. Se aplicó un diseño completamente aleatorizado con los tratamientos siguientes: I) pastoreo, II) pastoreo más 1.5 kg de granos de destilería de maíz (DDGS, por sus siglas en inglés), III) pastoreo más 2.5 kg DDGS. Se analizaron las actividades: consumo, rumia, descanso, ingestión de agua y ocio. Se determinó la frecuencia de las actividades entre cada hora del día y la ganancia media diaria (GMD). Los datos se procesaron con ayuda del INFOSTAT y mediante el Compar Pro versión 1. En el tratamiento I, los animales dedicaron más tiempo a la actividad de ingestión, y menos a la rumia, con respecto al resto (6.88; 5.73 y 5.09 h y 0.58; 0.99 y 1.28 h) para ingestión y rumia, en los tratamientos I, II y III, respectivamente. La frecuencia en la ingestión de pastos mostró entre las 8:00 y 9:00 a.m. mayor (P < 0.001) cantidad de animales en pastoreo. El tratamiento I (71 %) fue superior en 9 y 21 % al II y III, respectivamente. La GMD estuvo condicionada por el nivel de suplementación. La utilización del DDGS disminuyó el tiempo de ingestión, aumentó el de rumia y mejoró la GMD en el tratamiento con mayor nivel de suplementación.
Palabras clave
Agrociencias