Agricultura familiar al servicio de una alimentación escolar más saludable - GCP/VEN/022/EC
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FAO ;
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En la República Bolivariana de Venezuela, los esfuerzos realizados por las instituciones encargadas del suministro de alimentos en las escuelas resultan insuficientes en cantidad y en calidad nutricional, por lo que la situación de inseguridad alimentaria afecta principalmente a los grupos de personas más vulnerables, entre los que se encuentran niñas y niños. En el caso de los agricultores familiares, las crisis les han impactado de manera estructural, erosionando las capacidades de producción de los agricultores locales, desembocando en un reducido y costoso suministro de alimentos frescos y nutritivos. En respuesta, el proyecto “Una Agricultura Familiar Innovadora y Remunerativa al Servicio de una Alimentación Escolar más Saludable” financiado por la Unión Europea, que tiene como contraparte al Ministerio del Poder Popular para la Educación, promovió el desarrollo de sistemas alimentarios locales resilientes mediante el fortalecimiento de las capacidades locales de producción de la agricultura familiar a pequeña escala, conectándola con las Escuelas Técnicas Agrícolas (ETAs).