Identificación básica de extractivos en alcohol benceno del bagazo de la caña de azúcar mediante CG/EM

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Editor

Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar

Resumen

Descripción

Los extractivos separados del bagazo de la caña de azúcar, con una mezcla de etanol-benceno (1:2) en un Soxhlet a temperatura de ebullición por 6 horas, posteriormente llevados a sequedad y finalmente disueltos en acetona, son inyectados en un GC-17A/MS-QP5050 de la firma Shimadzu. Se realiza una determinación cualitativa y cuantitativa de dichos componentes, con un cauteloso porcentaje de confia- bilidad. Las muestras analizadas corresponden al bagazo integral, desmedulado y prehidrolizado. Del 85- 95 % de los compuestos separados se identificaron por su tiempo de retención, obteniéndose fragmen- tos moleculares característicos. Los espectros de masas derivados, se compararon con sus patrones reportados en la literatura.

Palabras clave

Agrociencias

Citación