Estudo da composição dos custos e da viabilidade econômica do sistema de produção de melancia na região do Submédio São Francisco.

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A região do Submédio São Francisco é um dos principais pólos de produção de melancia do país e o maior da região Nordeste, com uma área plantada de cerca de 4.500 ha,concentrada principalmente nos municípios de Santa Maria da Boa Vista, Petrolina, Juazeiro e Casa Nova, estando os dois primeiros localizados no Estado de Pernambuco e os dois últimos no Estado da Bahia. Nesta zona, a exploração da melancia é realizada majoritariamente pelos produtores familiares assentados nos perímetros públicos de irrigação e nas margens do Rio São Francisco. Como se trata de uma exploração que demanda consideráveis gastos e os produtores desse segmento dificilmente utilizam algum instrumento de gestão para medir a sua rentabilidade, procurou-se nesse estudo analisar o custo de produção e a rentabilidade da exploração da melancia cultivada no Submédio São Francisco. Os dados foram levantados nas unidades agrícolas típicas de produção de melancia da região em estudo. Para a determinação da viabilidade econômica da exploração utilizou-se o método de orçamentação parcial do Instituto de Economia Agrícola. Os resultados indicaram que o segmento insumos é o que mais onera os custos operacionais da exploração da melancia, respondendo por 57,33% do mesmo. A análise de viabilidade econômica revelou que a exploração da melancia na região do Submédio São Francisco apresenta resultados economicamente pouco satisfatórios em diversos índices de eficiência econômica. A relação benefício custo foi de 1,12, o ponto de nivelamento correspondeu à produção de 22.382 kg/ha e a margem de segurança registrou a cifra de - 0,10.
Organizado por Helenira Ellery Marinho Vasconcelos, Vitor Hugo de Oliveira, Andréia Hansen Oster.

Palabras clave

Viabilidade econômica, Custos da exploração, Vale do São Francisco, Agricultura Familiar, Melancia, Sistema de Produção

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