Efecto de Samanea saman (Jacq.) Merr., Albizia lebbeck (L.) Benth y Tithonia diversifolia (Hemsl.) Gray (material vegetal 23) en la población de metanógenos y en la ecología microbiana ruminal
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Instituto de Ciencia Animal
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Descripción
Para evaluar el efecto de Samanea saman, Albizia lebbeck y Tithonia diversifolia, material vegetal 23, en la población de metanógenos yecología microbiana ruminal, se condujo un experimento con diseño completamente aleatorizado, en arreglo factorial (4 x 5) y en condiciones in vitro. Se compararon cuatro tratamientos: A) Cynodon nlemfuensis (pasto estrella, control), B) Samanea saman (algarrobo), C) Albizialebbeck (albizia) y D) Tithonia diversifolia, material vegetal 23 (tithonia). Los muestreos se efectuaron antes de incubar (hora 0), a las 4, 8, 12 y 24 h después de iniciada la fermentación. Se replicaron cuatro veces en tiempo. No seencontró efecto del follaje de los árboles en la población de bacterias viables totales del rumen. Las poblaciones de metanógenos, en lafermentación hasta 8 h, fueron 70, 34, 19 y 18.5 x 109 ufc mL-1 para pasto estrella, algarrobo, albizia y tithonia, respectivamente. La mayorpoblación de bacterias celulolíticas se encontró con albizia, mientras que los hongos celulolíticos, a las 8 h de fermentación, presentaronla más alta población con esta misma planta. La población de protozoos fue 8.9, 7.2, 6.0 y 6.5 x 105 células mL-1 para los tratamientos A, B, C y D, respectivamente. No se encontró efectos en el pH ni en la concentración de amoníaco a nivel ruminal. Se concluye que el algarrobo, albizia y tithonia reducen la población de metanógenos y ejercen efectos beneficiosos en la ecología microbiana ruminal, al modificar las poblaciones de protozoos, bacterias y hongos celulolíticos.
Palabras clave
Agrociencias