Avaliação do desenvolvimento da coloração e conteúdo de antocianinas na epiderme de frutos dos cultivares Fuji Mishima e Fuji Suprema.

dc.contributorThyana L. Brancher, UFLA (PG). Campus Universitário, 37200-000. Lavras, MG. thyanalays@hotmail.com
dc.contributorMaraisa C. Hawerroth, Epagri – Estação Experimental de Caçador-SC (PQ)
dc.contributorFERNANDO JOSE HAWERROTH, CNPUV
dc.contributorMarcus V. Kvitschal, Epagri – Estação Experimental de Caçador-SC (PQ)
dc.contributorLEANDRO EUGENIO CARDAMONE DINIZ, CPATC
dc.contributorCristiane Carlesso, UNIARP (IC), Caçador, SC.
dc.creatorBRANCHER, T. L.
dc.creatorHAWERROTH, M. C.
dc.creatorHAWERROTH, F. J.
dc.creatorKVITSCHAL, M. V.
dc.creatorDINIZ, L. E. C.
dc.creatorCARLESSO, C.
dc.date2019-11-19T18:07:31Z
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dc.date2019-11-19
dc.date2019
dc.date2019-11-20T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T11:28:08Z
dc.descriptionOs produtores de maçãs buscam constantemente o cultivo de clones mais coloridos dos cultivares tradicionais, como é o caso do uso de clones como Fuji Mishima e Fuji Suprema, do grupo Fuji. Na maçã, os pigmentos responsáveis pela cor vermelha da epiderme das frutas são as antocianinas. A formação de antocianinas é decorrente de efeitos do ambiente, principalmente associado ao manejo das plantas, sendo variável ao longo da formação da maçã no decorrer do ciclo. Logo, o objetivo do trabalho foi avaliar a evolução da cor de maçãs ?Fuji Mishima? e ?Fuji Suprema? cultivadas em São Joaquim - SC.
dc.descriptionXVI ENFRUTE 2019
dc.identifierIn: ENCONTRO NACIONAL SOBRE FRUTICULTURA DE CLIMA TEMPERADO, 16., 2019, Fraiburgo, SC. Anais...Levando conhecimento e tecnologia para a fruticultura. Vol II - Resumos. Fraiburgo, SC: Epagri, 23 a 25 jul. 2019. p. 31.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1114608
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/509061
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMaçã Fuji Mishima
dc.subjectMaçã Fuji Suprema
dc.subjectMacieira
dc.subjectAntocianinas
dc.subjectCultivar
dc.subjectCor de fruto
dc.subjectENFRUTE
dc.subjectMaçã
dc.subjectMalus Domestica
dc.titleAvaliação do desenvolvimento da coloração e conteúdo de antocianinas na epiderme de frutos dos cultivares Fuji Mishima e Fuji Suprema.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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