Obtención de biomateriales derivados de ácido láctico empleando métodos no convencionales de síntesis
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Editor
Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar
Resumen
Descripción
Se estudiaron nuevos métodos para la síntesis de ácido poliláctico empleando irradiación ultrasónica y de microondas. Los resultados alcanzados permitieron disminuir los tiempos de reacción sin el empleo de catalizadores metálicos, con rendimientos entre 85- 90 %. Se obtuvieron dos productos cuyas masas moleculares superaron los 6000 Da, caracterizados por FTIR, RMN y DSC. Se constató un comportamiento típico de la estructura de los polilactatos. Este último análisis demostró la correlación entre las temperaturas de fusión y transición vítrea registradas con la proporción de cristalinidad alcanzada para el producto final. Adicionalmente, estos resultados sugieren la necesidad de perfeccionar el método de separación, concentración y purificación para el AL(D-) producido por fermentación mediante el uso de fuentes renovables de energía como los carbohidratos.
Palabras clave
Agrociencias