Ressources phytogénétiques
| dc.creator | Office of Assistant Director-General (Natural Resources Management and Environment Department) | |
| dc.date | 2023-04-27T11:44:22Z | |
| dc.date | 2023-04-27T11:44:22Z | |
| dc.date | 2010 | |
| dc.date | 2019-05-30T14:45:33.0000000Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-27T23:03:39Z | |
| dc.description | Voilà 12 000 ans que les chasseurs-cueilleurs ont réalisé qu’ils pouvaient conserver et planter des semences d’une saison à l’autre. Depuis cette époque, le nombre de ressources phytogénétiques pour l’alimentation et l’agriculture dans le monde n’a cessé de croître. Au cours des millénaires, les agriculteurs ont appris à conserver les semences des cultures qui leur semblaient les plus simples à transformer ou à stocker, les plus résistantes ou simplement les plus savoureuses. Ainsi, plus de 7 000 espèces végétales ont été cultivées ou cueillies pour être consommées. Beaucoup d’entre elles continuent de revêtir une importance cruciale pour la sécurité alimentaire des communautés locales. | |
| dc.format | 2 | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | http://www.fao.org/documents/card/en/c/24545e8f-d45a-5962-bc85-999f6fdfa8ca | |
| dc.identifier | https://fao-prod.atmire.com/handle/20.500.14283/AL384F | |
| dc.identifier | http://www.fao.org/3/a-al384f.pdf | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/270758 | |
| dc.language | French | |
| dc.rights | FAO | |
| dc.title | Ressources phytogénétiques | |
| dc.title | Ressources phytogénétiques | |
| dc.title | Ne pas les utiliser, c’est les perdre | |
| dc.type | Document |