FAO - Perfiles nutricionales por paises: Bolivia
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FAO ;
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El estado nutricional de los niños menores de 5 años mejoró sustancialmente entre las Encuestas Nacionales de Demografía y Salud (ENDSA) de 1989 y 1998 en relación al retardo de crecimiento y la insuficiencia ponderal, cuyas prevalencia disminuyeron respectivamente de 38 a 27% y de 13 a 8 (Cuadro 4a y Figura 6). Importantes diferencias en los niveles de desnutrición en menores de 5 años persisten entre las regiones. La región del Llano es la que presenta los mejores indicadores, mientras que en el Altiplano se encuentran los niveles más altos de desnutrición. Los departamentos de Potosí y Chuquisaca mostraron los niveles más altos de insuficiencia ponderal y retardo de crecimiento, ese último superó 30% en 3 de los 9 departamentos (Mapa 2 y Mapa 3).