Experiencias en el Cultivo de Maíz en el Área Andina: Volumen III

dc.contributorInstituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
dc.contributorBanco Interamericano de Desarrollo (BID)
dc.contributorPrograma Cooperativo de Investigación y Transferencia de Tecnología Agropecuaria para la Subregión Andina (PROCIANDINO)
dc.contributorCentro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT)
dc.coverageQuito, Ecuador
dc.creatorBeingolea, Luis
dc.creatorManrique, Antonio
dc.creatorValdez M., Américo
dc.creatorSánchez, Hugo
dc.creatorSevilla, Ricardo
dc.creatorRivas Villamizar, Nelson
dc.date2021-05-31T00:47:19Z
dc.date2021-05-31T00:47:19Z
dc.date1991
dc.date.accessioned2026-06-30T22:13:23Z
dc.description104 páginas digital
dc.descriptionPosee cuadros y figuras. La biblioteca cuenta con 3 volúmenes. Contiene: Importancia del maíz en la Región Andina. Composición química y usos industriales del maíz. El maíz en la alimentación humana. El maíz en la alimentación animal. Maíces de alta calidad protéica. Calidad comercial del maíz.
dc.descriptionEste documento es el tercer volumen, una amplia de la razón del ser del maíz en nuestros campos de cultivo, la agroindustria, la empresa agrícola y en la mesa familiar. Su contenido confronta estadísticas y reseña de resultados de investigaciones sobre su composición química y demás condiciones que favorecen sus usos en la alimentación humana, animal e industrial. En forma global, se analiza su importancia, como componente del desarrollo sostenible, en consideración a la competitividad y equidad.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/11324/16680
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/360529
dc.languagees
dc.publisherIICA
dc.relationExperiencias en el cultivo de maíz en el área Andina: Volúmenes 1-3
dc.subjectElección de especies
dc.subjectManejo del cultivo
dc.subjectCultivo
dc.subjectMaíz
dc.subjectDiversidad genética (como recurso)
dc.subjectInvestigación agraria
dc.subjectTransferencia de tecnología
dc.subjectRepresentación Ecuador
dc.titleExperiencias en el Cultivo de Maíz en el Área Andina: Volumen III
dc.typePlan o proyecto

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