PRODUCCIÓN DE BIOMASA DE TRICHODERMA HARZIANUM POR FERMENTACIÓN LÍQUIDA
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Instituto de Investigaciones de Sanidad Vegetal
Resumen
Descripción
Con el objeto de mejorar la eficiencia en la producción masiva de Trichoderma harzianum Rifai se evaluó la metodología de producción por fermentación líquida estática en forma artesanal. Para ello se utilizó como sustrato melaza de trapiche de caña panelera fresca y levadura panadera granulada (Saccharomyces cerevisiae). Se usaron frascos de vidrio transparente de 500 mL donde se colocaron 100 mL de solución de melaza a 5%, se llevó a 200 mL con agua destilada y se ajustó el pH a 5,5. Se esterilizaron en autoclave a 121ºC y 15 PSI por 20 min, se dejaron reposar 24 h y luego se agregó 10 g de levadura (5%). Se inoculó con 5 mL de suspensiones de conidios de Trichoderma harzianum (1 x 1010 ufc), se agitaron e incubaron enforma estática inclinada durante 14 días hasta obtener la producción completa de conidios. Se encontró desarrollo de diferentes estructuras o biomasa del hongo (micelio, conidios y clamidosporas) a partir de dos días. La producción de conidios se completó entre 8-14 días, de acuerdo con la cepa T12 = 1,8 x 109 ufc, T3 = 5,8 x 108 ufc, IUTE = 5,4 x 108 ufc, Natibiol = 4,2 x 108 ufc, T8 = 5,8 x 108 ufc, Inprodica = 6,4 x 108 ufc, T2 = 3,0 x 108 ufc, T11 = 2,8 x 108 ufc, T1 = 2,6 x 108 ufc y Bioagrícola = 5 x 107 ufc. Con este proceso se acelera la obtención de inóculo del hongo para el proceso de producción, lo que se logra antes de tres días en relación con la producción normal de conidios por fermentación sólida usados para resuspender y aplicar como inóculo, el cual se alcanza entre seis y siete días.
Palabras clave
Agrociencias
