Caracterização dos frutos de cultivares e seleções de goiabeira na região do Submédio São Francisco.
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O objetivo do estudo foi caracterizar, através de determinações físicas, físico- químicas e químicas, os frutos de cultivares e seleções de goiabeira produzidas na Região do Submédio São Francisco. Os frutos, em estádio de maturação "de vez", foram provenientes da Estação Experimental de Bebedouro, Embrapa Semi-Árido, e avaliados no Laboratório de Fisiologia Vegetal da mesma empresa, em delineamento experimental inteiramente casualizado, com quatro repetições O objetivo do estudo foi caracterizar, através de determinações físicas, físicoquímicas e químicas, os frutos de cultivares e seleções de goiabeira produzidas na Região do Submédio São Francisco.
Palabras clave
Caracteristica, Submedio Sao Francisco, Guava, Characteristics, Goiaba, Fruto, Psidium Guajava, Variedade, fruits, varieties