Estudo das propriedades de pasta de diferentes genótipos de cevada.

dc.contributorMARTHA ZAVARIZ DE MIRANDA, CNPT; TATIANA ORO; EUCLYDES MINELLA, CNPT; FLÁVIA FERNANDES PAIVA; PIHETRA OLIVEIRA TATSCH, CNPT.
dc.creatorKAPPES, M. C.
dc.creatorMIRANDA, M. Z. de
dc.creatorORO, T.
dc.creatorMINELLA, E.
dc.creatorPAIVA, F. F.
dc.creatorTATSCH, P. O.
dc.date2016-12-14T11:11:11Z
dc.date2016-12-14T11:11:11Z
dc.date2016-12-14
dc.date2016
dc.date2016-12-15T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T11:27:09Z
dc.format6 p.
dc.identifierIn: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 25.; CIGR SECTION VI INTERNATIONAL TECHNICAL SYMPOSIUM, 10., 2016, Gramado. Alimentação: a árvore que sustenta a vida: [anais]. [s. l.: SBCTA, 2016]. Desafios da ciência e tecnologia de alimentos em nutrição e saúde, poster 1537.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1058686
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/508400
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCevada
dc.subjectHordeum Vulgare
dc.subjectMelhoramento Genético Vegetal
dc.titleEstudo das propriedades de pasta de diferentes genótipos de cevada.
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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