Efeito do ethephon sobre a coloração de qualidade da uva Red Globe no Vale do São Francisco.

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dc.contributorPATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA; JOSTON SIMAO DE ASSIS, CPATSA.
dc.creatorLEAO, P. C. de S.
dc.creatorASSIS, J. S. de
dc.date2018-04-25T00:33:03Z
dc.date2018-04-25T00:33:03Z
dc.date1999-05-20
dc.date1999
dc.date2018-04-25T00:33:03Z
dc.date.accessioned2026-07-07T05:49:00Z
dc.descriptionA uva Red Globe apresenta cachos e bagas grandes, porem o sabor e neutro e a coloracao vermelha caracteristica da cultivar apresenta-se nas condicoes do Vale do Sao Francisco frequentemente fraca e desuniforme, levando a obtencao de cachos descoloridos desvalorizando comercialmente o produto. Com o objetivo de avaliar os efeitos do ethephon sobre a coloracao e qualidade da uva Red Globe (Vitis vinifera L.), foi conduzido um experimento durante os anos de 1996/1997 em Petrolina-PE. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com oito tratamentos e quatro repeticoes. Os tratamentos foram os seguintes: 1)testemunha; 2)ethephon 50mg/l; 3)ethephon 100mg/l; 4)ethephon 200mg/l; 5)ethephon 400mg/l; 6)duas aplicacoes de ethephon 50mg/l; 7)duas aplicacoes de ethephon 100mg/l e 8)duas aplicacoes de ethephon 200mg/l. Nao houve efeitos significativos do ethephon sobre o tamanho das bagas e o teor de solidos soluveis totais (SST). A acidez total titulavel (ATT) das bagas foi reduzida nas maiores concentracoes de ethephon apenas no primeiro ciclo, observando-se diferencas na relacao SST/ATT, entre as concentracoes de ethephon. No primeiro ciclo, o ethephon promoveu a melhoria de coloracao das bagas, possibilitando a obtencao de cachos com cor vermelho intenso e uniforme, especialmente no tratamento 200mg/l de ethephon.
dc.identifierRevista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v. 21, n. 1, p. 84-87, abr. 1999.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/133460
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/500486
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectBaga
dc.subjectColoracao
dc.subjectBrasil
dc.subjectVale do Sao Francisco
dc.subjectFruit berry
dc.subjectRegulador de Crescimento
dc.subjectUva
dc.subjectVitis Vinifera
dc.subjectethephon
dc.subjectgrapes
dc.subjectBrazil
dc.subjectplant growth substances
dc.titleEfeito do ethephon sobre a coloração de qualidade da uva Red Globe no Vale do São Francisco.
dc.typeArtigo de periódico

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