Enfoques para la conservación y el uso sostenible de la diversidad del maíz en México, US y Canadá
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El video presenta las ponencias de un taller internacional organizado por PROCINORTE, con el apoyo del IICA, enfocado en los enfoques de conservación ex situ e in situ y el uso sostenible de los recursos genéticos del maíz en México, Estados Unidos y Canadá. Se analiza al maíz como un cultivo estratégico global, destacando a México como su centro de origen y biodiversidad. Asimismo, se abordan los desafíos de la pérdida de variedades nativas, la necesidad del mejoramiento participativo, la inclusión de jóvenes en el campo, y se incorporan aportes sobre la riqueza genética del cacao y el desarrollo de sistemas alimentarios circulares y sostenibles.
The video features presentations from an international workshop organized by PROCINORTE, supported by IICA, focusing on ex-situ and in-situ conservation approaches and the sustainable use of maize genetic resources in Mexico, the United States, and Canada. It analyzes maize as a strategic global crop, highlighting Mexico as its center of origin and biodiversity. Additionally, it addresses challenges such as the loss of native varieties, the need for participatory breeding, the inclusion of youth in agriculture, while also incorporating insights on cacao genetic wealth and the development of sustainable, circular food systems.
The video features presentations from an international workshop organized by PROCINORTE, supported by IICA, focusing on ex-situ and in-situ conservation approaches and the sustainable use of maize genetic resources in Mexico, the United States, and Canada. It analyzes maize as a strategic global crop, highlighting Mexico as its center of origin and biodiversity. Additionally, it addresses challenges such as the loss of native varieties, the need for participatory breeding, the inclusion of youth in agriculture, while also incorporating insights on cacao genetic wealth and the development of sustainable, circular food systems.
Palabras clave
Maíz, Recurso genético vegetal, Cooperación internacional, Sistema agroalimentario, Sostenibilidad, México, Estados Unidos de América, Canadá, maïs, ressource génétique végétale, coopération internationale, durabilité, Mexique, États-Unis d'Amérique, Canada, maize, plant genetic resources, international cooperation, agrifood systems, sustainability, Mexico, United States of America, Canada, milho, recurso genético vegetal, cooperação internacional, sustentabilidade, México (País), EUA, Canadá, Representación Canadá, ODS 2 - Hambre cero, ODS 15 - Vida de ecosistemas terrestres, ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos