Poró (Erythrina poeppigiana) y madero negro (Gliricidia sepium) como suplementos proteicos en la producción de leche
| dc.contributor | CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza | |
| dc.creator | Camero Rey, Luis Alberto | |
| dc.date | 2015-03-19T22:01:12Z | |
| dc.date | 2015-03-19T22:01:12Z | |
| dc.date | 1994 | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-09T02:33:07Z | |
| dc.description | 1 figura, 2 tablas, 12 ref. | |
| dc.description | El trabajo se realizó en la Finca Experimental de Ganadería Tropical del CATIE, localizada a 9° 58' LN, 83° 31' LO, a 639 msnm, con una precipitación anual promedio de 2600 mm, una humedad relativa de 90,4 por ciento y una temperatura media anual de 22°C. Se utilizaron 12 vacas (Jersey puras y mestizas, criollo por Jersey). Todas las vacas recibieron una dieta básica de Heno de Jaragua (Hyparrhenia rufa), un suplemento proteico (Poró o Erythrina poeppigiana, Madero Negro o Gliricidia sepium y urea) y energético (melaza y pulidura de arroz). Los resultados encontrados en la producción de leche indicaron diferencias significativas entre tratamientos (P 0,005), 7,3 ± (0,1) 7,4 ± (0,1) y 6,7 ± (0,1) kg/vaca/día para Poró, Madero Negro y urea, respectivamente. No se encontraron diferencias para la composición de la leche en ninguno de los tratamientos evaluados 3,4 ± (0,1) 3,4 ± (0,1) y 3,5 ± (0,1) por ciento de grasa 2,9 ± (0,1) 2,9 ± (0,1) y 2,8 ± (0,1) por ciento de proteína y 11,9 ± (0,1) 11,8 ± (0,1) y 11,9 ± (0,1) por ciento de sólidos totales para los tratamientos con Poró, Madero Negro y urea, respectivamente. El análisis económico de presupuestos parciales demostró que la suplementación con Madero Negro y Poró fue superior en un 20 por ciento a la suplementación con urea. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | 404592 | |
| dc.identifier | 1022-7482 | |
| dc.identifier | https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/6678 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/12597 | |
| dc.language | es | |
| dc.publisher | CATIE, Turrialba (Costa Rica) | |
| dc.relation | Agroforestería en las Américas (CATIE) Volumen 1, número 1, páginas 6-8 (1994) | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.subject | ERYTHRINA POEPPIGIANA | |
| dc.subject | GLIRICIDIA SEPIUM | |
| dc.subject | PIENSOS | |
| dc.subject | ANÁLISIS ECONÓMICO | |
| dc.subject | VALOR NUTRITIVO | |
| dc.subject | PRODUCCIÓN LECHERA | |
| dc.subject | VACAS LECHERAS | |
| dc.subject | COSTA RICA | |
| dc.subject | Sede Central | |
| dc.title | Poró (Erythrina poeppigiana) y madero negro (Gliricidia sepium) como suplementos proteicos en la producción de leche | |
| dc.type | Artículo |
