Avaliação da qualidade e da atividade antioxidante total de frutos de clones de aceroleira visando o melhoramento genético.

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dc.contributorWINNE MOITA DE CARVALHO, UFC / Bolsista CNPAT; ALÊSSA MILENA PAIXÃO BANDEIRA, UFC / Bolsista CNPAT; CARLOS FARLEY HERBSTER MOURA, CNPAT; CÂNDIDA HERMÍNIA CAMPOS DE MAGALHÃES BERTINI, UFC / Bolsista CNPAT.
dc.creatorCARVALHO, W. M. de
dc.creatorBANDEIRA, A. M. P.
dc.creatorMOURA, C. F. H.
dc.creatorBERTINI, C. H. C. de M.
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date2011-04-10T11:11:11Z
dc.date2011-03-23
dc.date2010
dc.date2017-05-29T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-06-30T23:03:24Z
dc.identifierIn: ENCONTRO DE INICIAÇÃO CIENTÍFICA DA EMBRAPA AGROINDÚSTRIA TROPICAL, 8., 2010, Fortaleza. Resumos. Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2010.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/882200
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/373052
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectMalpighia emarginata D C
dc.subjectPós colheita
dc.subjectCompostos bioativos
dc.titleAvaliação da qualidade e da atividade antioxidante total de frutos de clones de aceroleira visando o melhoramento genético.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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