Genre et pertes alimentaires dans les chaînes de valeur alimentaires durables
| dc.creator | FAO | |
| dc.date | 2023-04-27T12:58:10Z | |
| dc.date | 2023-04-27T12:58:10Z | |
| dc.date | 2018 | |
| dc.date | 2019-10-11T14:10:28.0000000Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-27T21:58:13Z | |
| dc.description | Cette note d’orientation vise à aider les décideurs politiques, les concepteurs de projets et les praticiens de terrain à conceptualiser le lien étroit qui existe entre l’égalité des sexes et les pertes alimentaires. En reliant les concepts clés des chaînes de valeur sensibles au genre, avec les pertes alimentaires, il apparaît clairement que l’inégalité des sexes affecte l’efficacité globale de la chaîne de valeur. Afin de faire face à ces défis, la présente publication propose un guide pratique et plusieurs outils permettant d’intégrer les considérations de genre dans la planification et la mise en œuvre d’études, d’interventions et stratégies de réduction de pertes alimentaires visant à améliorer ainsi l’efficacité de la chaine de valeur et la façon dont les femmes et les hommes y participent et en profitent. | |
| dc.format | 52 | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | 978-92-5-130788-5 | |
| dc.identifier | https://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/i8620fr | |
| dc.identifier | http://www.fao.org/3/i8620fr/i8620fr.pdf | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/239315 | |
| dc.language | French | |
| dc.publisher | FAO ; | |
| dc.rights | FAO | |
| dc.title | Genre et pertes alimentaires dans les chaînes de valeur alimentaires durables | |
| dc.title | Gender and food loss in sustainable food value chains | |
| dc.title | Note d'orientation | |
| dc.title | A guiding note | |
| dc.type | Book (stand-alone) |