Resistencias sociales y ecosistémicas: trayectorias agroecológicas en la horticultura de Mendoza, Argentina

Vista sencilla de ítem
dc.creatorJorge Daniel Ivars
dc.creatorOscar Alberto Carballo Hiramatsu
dc.creatorJuan Pablo Fili
dc.date2021
dc.date.accessioned2026-07-07T03:08:26Z
dc.descriptionEn el presente trabajo nos proponemos describir los saberes agroculturales que aplican los horticultores campesinos de los oasis norte y centro de Mendoza y analizar procesos de ruptura agroecológica. Se utilizaron técnicas cualitativas para dar cuenta de los sentidos que los horticultores dan a su trabajo y al entorno que sienten, perciben y modifican. Los saberes dominantes se imponen a través de una aparente falta de alternativas, mientras que las rupturas agroecológicas plantean una alternativa a través de una síntesis de saberes concretos y abstractos. La organización y la acción colectiva promueven y consolidan la agroecología que favorece el despliegue de una base de recursos que sinergiza el trabajo humano y la tierra viva.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier1515-5994
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=84568252020
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/journal/845/84568252020/
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/journal/845/84568252020/html/
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/journal/845/84568252020/84568252020.epub
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/journal/845/84568252020/movil
dc.identifierhttps://doi.org/10.24215/15155994e173
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/426965
dc.languagees
dc.publisherUniversidad Nacional de La Plata
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=845
dc.rightsMundo Agrario
dc.sourceMundo Agrario (Argentina) Num.50 Vol.22
dc.subjectAgrociencias
dc.titleResistencias sociales y ecosistémicas: trayectorias agroecológicas en la horticultura de Mendoza, Argentina
dc.typeartículo científico

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