La ciencia del Cacao – parte 2 - Agrokids
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Editor
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
Resumen
Descripción
Continuamos con Santiago y Nicole, desde el Centro de Investigación La Suiza en Santander, en este episodio conoceremos sobre el chocolate y sus concentraciones de Cacao mediante un proceso de catación.
Palabras clave
Educación - C10, Extensión - C20, Theobroma cacao, Educación, Extensión, Transversal, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7713, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2488, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2762