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Alianza Bioversity International y CIAT
Cassava Postharvest Quality Laboratory
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Fecha
Autores
Londoño Hernandez, Luis Fernando
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
Descripción
Palabras clave
cassava
,
quality
,
evaluation
,
foods
,
food processing
Citación
URI
http://hdl.handle.net/123456789/62214
Ver documento
https://hdl.handle.net/10568/131206
Colecciones
Alianza Bioversity International y CIAT
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